2015年12月30日 星期三

薄扶林村新華茶樓的風情

香港島古村薄扶林村,不是太多人知道;村內的新華茶樓,更是非本區人很難會知道。

新華茶樓有早茶,午飯時間供應炒粉麵,是長期以來的習慣。不過最近去吃了一頓,才知道午餐時間原來有蒸餸等,分量十足,菜式還不少呢。

味道嘛,不能有太高要求,但絕對不難吃。以本人比較挑剔的口味來說,是可以完全清碟的。

這天叫了一份紅燒魚,魚是雜魚,番茄芡汁淋上煎炸魚塊,十分好送飯。同行那位叫了蘿蔔牛腩,口感與味道都在水準。

其他諸如鹹蛋蒸肉餅,或蒸倉魚等,都可以看到好大一份。

每份餸加白飯,38元,茶免費。

到新華茶樓吃飯,不要介意環境,當身旁那位工人大叔邊挖鼻孔邊抽煙,前面那位村內大媽邊索麵條邊搓腳丫的時候,你必須還吃得下。

到這裡,吃的其實是鄉村味道,和懷舊。

2015年12月18日 星期五

誇張!置富新開海南雞店排長龍

置富花園是一個頗為封閉的社區,飲茶食飯雖然應有盡有,但吃久了,居民始終覺得口味缺變化。

在置富南區廣場的美食廣場,最近幾個月關了多家食店之後,終於新開了一個店面——栢檔極品海南雞飯,是一家連鎖餐廳,誇張的是,每天開飯時間都是排長龍!買一個飯差不多要20分鐘以上。

由於顧客太多,這家店今天午餐還沒到最旺的一點(附近學生就餐時間),居然只剩下海南雞飯、豬頸肉飯提供。

飯菜味道還不錯,一個飯38元,價格算便宜了,而且老人、學生還有優惠。

2015年12月12日 星期六

置富花園業主成立立案法團失敗

置富花園近期圍繞成立業主立案法團而出現的大規模攻防戰終於結束,在12月5日的投票中,由於未能取得足夠的業主投讚成票,法團籌建失敗。

這次紛擾的兩大陣營,是籌建法團方和已有的置富花園居民協會,置富管理公司或者也在背後發功。

存在的最大質疑,當然是聲稱為了監督龐大的屋苑翻新工程而籌建的法團,一旦成立,誰又能監督法團?因為工程過後,每年由法團掌控的管理費和儲備金數以億計。

說到底,法團籌備方此次可謂非戰之罪,而是全港私人大廈業主立案法團的歪風邪氣,導致了置富業主對此信心不足。背後更深一層,是政府對法團腐敗問題的漠視。

此外,置富業主們也擔心,由於地契問題,置富花園內多數公眾地方並不在公契內,其實是新鴻基免費供業主使用的,若置富管理公司(新鴻基屬下)被法團「奪權」,新鴻基集團惱羞成怒之下,將幾個花園圍起來停止開放(泳池上蓋球場就是不開放),居民生活質量肯定大受影響,甚至樓價下挫。

或者,新鴻基也可以向業主立案法團收公眾地方的租金,羊毛出在羊身上,管理費那就要漲了。

最應該討伐的,當然是當年賺到盡而隱瞞切割地皮的置地囉。

傷健營 & 騎術學校

薄扶林水塘道的傷健營和騎術學校,是區內兩大公眾活動場所,但一般大眾知道的並不太多,所以平日比較冷清(你可以說清幽)。

主要是這兩個場所,參觀可以,要使用設施必須申請、排隊,還要合資格。

有的設施荒廢了卻一直不予理會,如傷健營裡面的溫室種植場,兩個大棚已經爛得可以,可惜了。

如果可以開發公眾申請種植,那該多好!相信喜歡郊野的香港人,必定爭相「奪地」。

2015年12月10日 星期四

「寮屋村」美麗在細節

薄扶林村無論從外邊看,還是俯望,給人感覺就是一個大型的「寮屋村落」,古村似乎不能名副其實。

不過,薄扶林村有不少石屋仍保留往年傳統特色,就算是鐵皮屋,有的也不是簡陋不堪,精心打理之下仍有其迷人之處。

觀賞薄扶林村,必須深入其中,在蜿蜒曲折的小村道之間,感受精彩。

2015年11月23日 星期一

置富花園女醫生

之前一直沒有發現,原來置富花園不止兩間醫務所,還有第三家,而且是女醫生哦。

陳淑燕醫生私家診所位於置富花園9座C號地舖。位於置富花園管理處旁邊。

陳醫生擁有英國利茲大學內外全科醫學士、英國倫敦兒科文憑、英國皇家婦產科醫學院文憑等資歷,而且她是英國皇家全科醫學院院士,以及香港醫學專科學院院士(家庭醫學) 。

看樣子,醫術有一定保證。不過要注意陳淑燕醫生的看診時間,只在上午!看來要提前預約。

置富區選姚松炎教授惜敗

2015年區議會選舉,首度參選的姚松炎教授挑戰同樣報稱獨立人士的南區區議會主席、爭取連任置富選區區議員的朱慶虹,結果以選戰老手朱慶虹以五百多票的優勢勝出。

未來四年,神龍朱又掛名置富,實行將見首不見尾的精神貫徹到底嗎?還不如薄扶林村的火龍,每年中秋尚且現身一二次。

中大地理與資源管理學系副教授姚松炎在置富花園居住十多年,過去幾年的環保綠色減廢工程成績有目共睹。

朱議員博士,學下嘢啦。為人民服務。

根據選舉管理委員會公佈結果,朱慶虹得票2762,姚松炎2223。

2015年11月13日 星期五

置富區選候選人辯論!

2015區議員選舉置富選區,姚松炎教授挑戰南區區議會主席、現任置富區議員朱慶虹。

置富居民姚教授是政治新手,近年在區內推動環保、保育工作有目共睹。

朱慶虹當了16年置富區議員,老實說除了經常看到他的辦事處招牌,人跡罕見。

他們兩人在11月14日將有場辯論會,在置富巴士總站進行,不妨留意。

2015年10月27日 星期二

伯大尼外薄扶林道上古樹

在薄扶林道,沿途大樹不少。這是一棵位於靠近伯大尼修院的細葉榕古樹,對面就是薄扶林村,旁邊是往中西區方向的薄扶林村巴士站。

大樹在2013年7月獲列入康文署古樹名木冊,編號HYD S/1,入選理由除了符合樹幹直徑標準(大樹級別)外,還因為「樹形出眾」。

這棵細葉榕也是石墻樹,根系非常發達。可惜的是,不知道政府何時新修建了這片護土墻,除了樹根所佔據的小部分舊墻,其他舊墻都被新墻覆蓋。

要知道現代修墻工藝,是簡單的石屎封縫,榕樹的樹根根本無法鑽進去石墻縫隙。從圖片也可以看到,人類已經為這棵細葉榕劃定了生長範圍,它的根只能沿著新墻垂下。而地面的硬化工程,也讓它無可奈何。

未來可以想象,隨著這棵石墻樹的發育生長,受到限制的根系愈來愈難以支撐樹幹,隨時重演般含道大樹們的悲慘下場。

嗚呼。

古樹名木冊記錄:ovt.lcsd.gov.hk/ovt/tree.jsp?id=1377&lang=b5


2015年10月26日 星期一

置富陳礎光醫務室幾舒適

置富花園是一個頗封閉的社區,有頭燒額熱,又不想出來求診,那就只能光顧區內的陳礎光和高興基醫生了。好在兩位的水平都不差。

高興基醫生有兒科專業,所以小朋友顧客較多,去到經常有人滿為患的感覺(有大人帶去,人數翻倍)。

陳礎光是家庭醫學學院院士,普通病症難不倒他。價格嘛,HKD320起跳。

所以有需要的話,作為大人,我還是選擇陳醫生,不和小朋友爭時間啦。

另外,陳醫生的醫務室佈置清幽舒適,空間感頗好,有空氣清新機,也種了不少植物,挺舒適的。


2015年10月23日 星期五

置富谷牧場遺址(多圖)

前一陣子看到多家媒體報道了置富谷牧場遺址,感覺頗為驚喜,作為與之毗鄰的居民,居然不知道它的存在。

由於媒體報道均無透露具體進入置富谷的路徑和遺址的地點,日前決定一探究竟,發現……(下一篇詳細介紹探秘置富谷路線)

現在首先上載一批當天拍攝的照片。由於出發時忘記帶相機,遺憾地,照片以手機拍攝。

不得不說,像這種充滿廢墟feel,甚至電影歷險題材中才可看到的情況,在一個寂靜的午後斜陽下的氛圍裡進入其中,確實是非常難得的感受。

值得一去。

頑強的石墻樹
牧場雜草叢生
遺址保存良好
置富谷牧場十分適合拍戲
由於地面沒有如市區的硬化,眾多氣根得以成為樹幹
置富谷牧場石墻
置富谷牧場遺址
經歷了數十年的荒廢,置富谷牧場石墻仍如有保養般
置富谷人跡罕至,大樹生長極好
置富谷內有清澈山溪
置富谷的石澗
看仔細了,圖片中間是一隻野豬,置富谷常見
現在卡口頭燈膽已經很少用了